2012-05-17T14:05:15Z gallop tag:blog.so-net.ne.jp,2004:gallop gallop So-netブログ Copyright (c) 2012, gallop 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-17 23:02:59+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53153134

一ヶ月前にもいただいた銘柄ですが、
今回は生もとバージョン。

山形県天童市にある水戸部酒造の
「山形正宗　純米　雄町　生酛造り　直汲生酒」です。
　http://www.mitobesake.com/

前回いただいた純米吟醸はスッキリとした印象だった記憶ですが、
今度は精米歩合65%の純米酒とあって、全体的に濃いめな感じ。
ジューシーさに加え、お米の旨味も強く感じるお酒です。

このところ汗ばむ日が続いていますけど、
こういうときはロックでいただくのも気持ちよいです(^^)

原料米：岡山県産雄町
精米歩合：65%
アルコール分：16度
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-16 22:41:58+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53175298

いやぁ、今日は暑かったー
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-16 12:46:19+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53166587

１５０回到達から６年。
　http://gallop.blog.so-net.ne.jp/2006-06-03

先週、２００回目の献血へ行ってきました。
記念品はこのところ変わりませんね－。

去年から年齢制限が変更となり、成分献血は６９歳まで可能に。
計算上はあと２００回くらいいけそうですけど、
はたして爺さんになっても血液が使い物になるのでしょうか？（笑）


今回の検査結果。
毎晩日本酒呑んでもこのくらいの値です(^^)
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-14 17:52:52+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53131832

生酒ラッシュが続いておりましたが、
残りは冷蔵庫へ全部収まるようになったので、
やっと火入れに手を付けることができました(^^)

今回は秋田県秋田市にある新政酒造の
「青やまユ　純米吟醸　美山錦」です。
　http://www.aramasa.jp/top.html

ラベルの色でお気づきのかたもいるかも知れませんが、
これは昨年秋に発売された22BYになります。

美山錦で醸したやまユが青ラベルとなりますが、
（買いそびれた）23BYは水色っぽいラベルに変わっています。

開栓してみるとやまユシリーズ共通の甘い香りが漂います。
お味のほうは落ち着いた旨味、
もう1年くらい放置してみたかったのですけど、
今夜で空っぽになりそうです（笑）

原料米：秋田県産美山錦
精米歩合：麹50%　掛55%
使用酵母：六号酵母
アルコール分：16度

]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-14 01:31:01+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53121125

タイトルが大げさすぎたな、と反省しておりますが(^^;)
2日目は接続時間の都合で由利高原鉄道の乗車をあきらめたため、
乗りまくりとはいきませんでした。

上の写真は奥羽本線峰吉川駅です。
複線なのにホームが片側しかありません。
実は左側は秋田新幹線用、右側は在来線用で、
それぞれ双方向から列車がやってきます。
よーく見ると線路の幅が異なっているのがわかりますか？

さて、今回宿泊したのは、こんな立派な門構えの宿。


強首（こわくび）温泉の樅峰苑（しょうほうえん）です。
　http://www.syohoen.net/

登録有形文化財に指定された大正生まれの建物なので、
トイレも洗面所も共同ですけど、
気持ちよい温泉と地元の素材を活かした料理が、
そんな不満を忘れさせてくれます。

夜行バスで寝不足だったにもかかわらず、
晩酌に日本酒をいただいてしまい、今回は料理写真がありません（笑）
私が選んだ川がに料理のコースはこんな感じです。
　http://www.syohoen.net/saiziki-kani.html



なにせ歴史のある旧家なので「お宝」が至る所に。
隣の資料館では農耕具や装飾品が展示されています。
その資料館前にあるたて札が示すように、
すぐ裏を雄物川が流れるこの地はかつて大洪水に見舞われたそうです。


宿を出てからは普通列車で秋田市内へ。
秋田駅で下車するのは高校時代の鉄道旅行以来、
なんと！約３０年ぶり。
その頃のひなびたイメージしか残っていなかったので、
いやあ、こんなに立派になっていたとは・・・ビックリ。




こちらもすっかり新緑モードとなっていた千秋公園。
平日で観光客も少なく、
公園を独り占めしたような気分でぶらぶら(^^)


御隅櫓の展望台まで登りましたが、
あいにくの曇り空で鳥海山は望めず。


帰路は開業から１５年経って初めて乗る(^^;)秋田新幹線。
来年からE6系への置き換えがはじまるので、
このタイミングでちょうどよかったです。

モバイルSuicaで特急券を購入するのも今回が初めて。
これなら飛行機並みにラクですね。
「スーパーモバトク」を利用すれば（秋田－東京間は）約２割引になると
知ったことも今回の収穫でした(^^)

]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-13 18:46:38+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53114351

なんか最近は夕景ばかりですけど。。。 ]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-12 12:55:17+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53091406

GW最終日の夜、
池袋ウエストゲートパークに集合(^^)


まずは高速バスの旅です。
どうせ寝られないのは覚悟の上で(^^;)
ゆったり座れる３列シートの路線です。

池袋を出てから９時間少々、鷹巣に１５分早着。


ショッピングセンター内のバス停から１５分ほど歩いて、
鷹巣駅へ到着。
ちなみにこの駅、同じ場所、同じ読みにもかかわらず、
JRは「鷹ノ巣」、秋田内陸縦貫鉄道は「鷹巣」と表記されています。

駅に着いた途端に土砂降りの雨(T_T)
先が思いやられます。。。

秋田内陸縦貫鉄道AN-8800形。
　http://www.akita-nairiku.com/
この列車は阿仁合まで２両編成。
なぜか乗客は女性がほとんどでした。


このまま角館まで直行ではもったいないので、
阿仁合で一度下車。
幸い雨もあがり、駅付近を散歩することに。




今年の桜前線は足早に通り過ぎたようで、
残っていたのは八重桜のみ。
足元の白い花びらは見事でした(^^)


今度は弘前から直通の臨時快速列車で角館へ向かいます。




阿仁合からは女性アテンダントが乗車。
車内販売に観光案内とフル回転です。
そして橋の上では徐行運転で撮影タイムもあります(^^)


これが「バターもち」。
やわらかくてバター風味の「すあま」みたいなお味(^^)


長～いトンネルを抜けると、まだまだ雪が残っていました。


94.2kmの旅が終わり、角館駅へ到着。（写真はJR）



桜なんて影も形もなく（笑）新緑がまぶしい角館の街でした。


暑いくらいの陽気だったので昼食代わりにパフェ(^^;)


普通列車で大曲へ。
半自動ドアに慣れない首都圏の人間が乗ると、
ついつい閉め忘れてしまいます。
（寒い時期なら気づくとは思うけど・・・）

このあとは六郷の某酒屋へ寄り道してから、
今夜の宿へと向かいました。


（その２へ続く）
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-08 22:57:04+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.53020022

昨日の夕日です。 ]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-05 22:08:25+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52955599

]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-04 18:40:21+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52932396

]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-05-02 17:26:32+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52896419

今回はいただきもののお酒です。それだけでも嬉しい(^o^)

愛媛県西条市にある成龍酒造の
「伊予賀儀屋　番外編　純米大吟醸　しずく媛生原酒」です。
　http://www.seiryosyuzo.com/

裏ラベルに押してある”番外編”のハンコ。
通常は寝かせて出荷する賀儀屋では例外的に早出しする
生原酒を”番外編”としているそうで、
その中でも今回は贅沢な純米大吟醸です。

早出しといっても22BYのお酒。
上槽から半年以上経ってから出荷されているし、
この時期にいただいているということはほぼ1年熟成（笑）
開栓直後からしっとりとした感触のお酒です。

大吟醸クラスなので口当たりはとてもやわらかく呑みやすいです。
冷蔵庫から出してしばらく経ってからのほうが
より旨味や甘みが感じられ好みです。

原料米：愛媛県産しずく媛
精米歩合：45%
使用酵母：EK-1
アルコール分：16～17度


]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-04-29 18:23:53+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52839508

出資馬が引退してからは競馬に疎くなってきて、
今日の天皇賞（春）もテレビ観戦のみ。

結果的に馬券買わなくてよかった・・・相変わらず競馬はコワイ（笑）

そして、この第１４５回天皇賞に”近代競馬１５０周年記念”の文字が・・・

　http://www.jra.go.jp/150th/

１８６２年に横浜で居留外国人によって行われた「洋式競馬」から、
今年で１５０年とのこと。
それを記念して、これまでの歴史をたどりつつ、
各種イベントが企画されているようです。

おそらくその一環と思われますが、今日の天皇賞では、
本馬場入場の曲が３年前まで関西GIに使われていた
「ザ・チャンピオン」に戻っていて、ちょっとワクワクしました。

２０１０年度から重賞の入場曲も変わっていますが、
聞き慣れないせいもあるけど、なんか全体的に重くって・・・
重厚できれい過ぎる曲だと馬券買う気にならないんじゃないかと心配(^^;)

馬場で聞くと印象も変わるかも知れないので、
今度府中へ行って確かめてきます。
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-04-29 16:08:31+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52837555

「美稲８０」と精米歩合80%同士の飲み比べ(^^)

今回は滋賀県長浜市木之本町にある冨田酒造の
「七本槍　純米８０％　無濾過生原酒」です。
　http://www.7yari.co.jp/

前回いただいた純米吟醸の七本槍は贅沢品でしたが(^^;)
今度は同じ酒米の玉栄でも低精白のお酒。

濃厚とまではいかなくてもかなり強めの旨味。
お酒単独でいただくと、後口がちょっと辛めかなと思うこともありますが、
酸も強めだし食中酒としてはちょうどよい感じですね。
四合で1,313円と格安ではないですけど、
雑味も含めた”お米”を味わいたい方はぜひ(^^)

原料米：滋賀県産玉栄
精米歩合：80%
日本酒度：+8
酸度：2.2
使用酵母：協会701号
アルコール分：17～18度

]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-04-28 21:40:03+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52824251

家呑みに欠かせないのがリーズナブルな価格のお酒。
今回は秋田県横手市にある浅舞酒造の
「美稲（うましね）８０　純米無濾過生原酒」です。
　http://www.amanoto.co.jp/

一升瓶で2,000円の純米生酒です(^_^)v

精米歩合80%という低精白酒。
でも言われなければ、60～70％くらいのお酒だと思ってしまうかも。
日本酒度+4とスペック上はちょい辛めですけど、
いただいてみると、旨味十分でほんのり甘く感じられます。

生は期間限定でこのあとは火入れ加水バージョンになるそうですが、
毎日家呑みする人間にとってはそちらも確保したくなります(^^)

原料米：酒こまち
精米歩合：80%
日本酒度：+4
酸度：2.0
使用酵母：秋田流花酵母
アルコール分：17.5度
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-04-27 18:16:52+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52804528

エスプレッソマシン購入から4日目。
一気にガブ飲みするわけにもいかないので（笑）
少しずつ試行錯誤中です・・・

エスプレッソ用のカップがない我が家。
ネットでしばらく探してみたところ、いいなあと思うのは
小さくてもそれなりのお値段(^^;)

だったらこっちのほうがいいやと
ネスプレッソクラブの通販をさっそく利用。
昨日の午前に注文、今日の午前中に届きました。

左はルンゴ用（容量約150ml）、右はエスプレッソ用（同約75ml）の
グラスカップそれぞれ2客ずつのセットです（3,675円也）。
写真は省きますが、大げさな箱に入って届きます(^^;)

底が色違いのソーサーは樹脂製。
どうせ使う機会はほとんどないので気にしません（笑）

このマシンには抽出ボタンが４つ付いています。
・エスプレッソ（小カップ）　40ml
・ルンゴ（大カップ）　110ml
・カプチーノ　ミルク50ml／コーヒー40ml
・ラテマッキャート　ミルク150ml／コーヒー40ml
それぞれ設定を変えることで抽出量は増減できます。

ルンゴという言葉は初めて知りましたが、
”長い”という意味で、多めに抽出したコーヒーのこと。
専用カプセルもルンゴ用が４種類用意されています。
逆にリストレット”狭い”という少なめの入れ方もあるそうで、
ついつい貧乏性でできるだけたくさん抽出したくなるところ(^^;)
いろいろ勉強になります。


カプチーノシステムとミルクタンクを取り付けた状態です。

ルンゴ用のカップを置いたところ。
右側の黒いノズルの角度を調整しないとミルクフォームがこぼれます。

最後にちょっと力が要りますがカプセルのセットは簡単。

ダイヤルでミルクの泡だて加減を調整します。
（ミルクの種類や温度によって変わるようで、
説明書にはクリーム、低温殺菌乳、豆乳は使用できないとあります）

カプチーノのボタンを押して抽出開始！

まずはミルクから

続いてコーヒーが

できあがり(^_^)v

すぐに飲みたいところですが（笑）、
泡立ち調整ダイヤル横の洗浄ボタンを押して、
ノズル内を洗浄します。


ふだんは残ったミルクをタンクごと冷蔵庫へ保管し、
使い終わった後はカプチーノシステムを
すべて分解して洗うことができます。

抽出量を調整するのは全種類飲んで、
好みの味を見つけてからですね。
]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-04-25 01:31:44+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52746771

最近は物欲系記事が続いていますが気にせず今回も(^^;)

上の写真はコーヒー好きの親父が豆を挽くのに使っている機械です。
普通のコーヒーがあまり得意でない（決して嫌いではない）ワタシ。
親父が入れたコーヒーに牛乳をたっぷり追加して、
いつもカフェオレ（コーヒー牛乳と呼びたいが）にしちゃっています(^^)

そんなに牛乳を入れるなら、一人で飲むときはインスタントでもいいのですが、
ネットで新製品情報を見つけてしまったのが
良かったのか悪かったのか・・・（笑）
自宅にエスプレッソマシンが初登場となりました。


ネスプレッソのラティシマプラス（F411WH）という
今月発売されたばかりのモデル。
デロンギのOEMみたいですね。
　http://www.delonghi.com/it_it/products/en-520w/

開梱してみると、


アップル製品みたい・・・


専用のカプセルを使用するタイプで、
用意されている16種類がサンプルとして入っています。

その後の購入は通販か直営店で、となるため、
本体を買ったその足で日本橋高島屋にある直営店「ネスプレッソブティック」へ。

春季限定品の「Naora（ナオーラ）」というコーヒーを試飲し購入。
他店（ヨドバシ）での購入だったのですが、
領収書を持っていたのでその場でキャンペーンの手続きもできました。

4種類（各10杯分）のグラン・クリュ（カプセル）がもらえます。

今夜は「Naora」をエスプレッソでいただきました。
カプチーノは明日試してみます。 ]]> 2012-05-17T14:05:16Z 2012-04-22 23:49:21+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52703690

雨予報の日曜日でしたが、
新宿御苑へ花見に行ってきました。

昼頃にはさっそく雨がぱらつきだした新宿御苑・・・肌寒いです(T_T)
苑内もこの天気を嫌ってか、かなり空いていました。

この時期の花見はサークル仲間で恒例となっていて、
ここに来ると桜はソメイヨシノだけではないことを、
毎年思い知らされます。





これだけ空いているとカメラマンにとっては好都合だったでしょう。


主だった樹木にはこのようなプレートが付いていますが、
いつまで経っても花と名前が一致しない・・・(^^;)

枝垂桜もいい雰囲気です。

緑に咲くのはギョイコウ（御衣黄）

ピンクの雪が積もっているみたいですね。

これはバイゴジジュズカケザクラ（梅護寺数珠掛桜）という珍しい名前

GW中もまだまだ楽しめると思います。

]]> 2012-05-17T14:05:17Z 2012-04-20 00:51:07+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52642927

まだまだ生酒が続きます。
今回は山形県天童市にある水戸部酒造の
「山形正宗　純米吟醸雄町　袋採り直汲み」です。

こちらも”袋採り直汲み”ということで、
袋吊りの方法からそのまま瓶詰めされた贅沢なお酒。
底にはうっすらとオリが残っています。
いただいてみると、やわらかい口当たりとフルーティーな風味、
これも呑みやすいですね。

原料米：雄町
精米歩合：50％
日本酒度：±0
酸度：1.6
使用酵母：金沢酵母
アルコール分：16度
]]> 2012-05-17T14:05:17Z 2012-04-19 01:23:12+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52620061

Infobar C01に機種変してから一ヶ月少々。
発表時から興味のあったBOSEのヘッドセットを手に入れました。



製品名はちょっと長ったらしいBose Bluetooth headset Series 2
　http://www.bose.co.jp/jp_jp?url=/consumer_audio/headphones/mobile_headset/bluetooth_headset2/bluetooth_headset2.jsp
（URLも長い・笑）

Series 2は昨春発売されたモデルのマイナーチェンジ版ですが、
税込17,220円と高級イヤホンが買える価格帯。。。
なので当分買えそうもないかと思っていたらネットで中古品を発見。
発売から半年も経っていないのに1万円以下で入手することができました。

2年前にもソニーエリクソン製のヘッドセットを買っています。
　http://gallop.blog.so-net.ne.jp/2010-03-03
あちらはイヤホンを接続するタイプで主に音楽観賞用でしたが、
今回は通話用が目的。

運転中の使用に関してはFAQのコーナーで、
「運転中の使用可否については各都道府県の条例に従ってください。
詳細は各自治体にご確認ください。 」
と書かなければならない、ややこしいご時世となってしまいましたけど、
繁華街や駅のホームなど騒がしいところでも通話しやすいのが、
ヘッドセットのメリット。


パッケージの中身。
イヤーチップはSMLの3種入り、携帯ポーチは小銭入れ風？
その他簡単な説明書と充電用USBケーブルが同梱されています。


耳の穴にフィットさせる特徴的なイヤーチップ形状。
本体上面は通話ボタンと音量（＋、－）ボタンのみ。


底面には電源スイッチ、
側面にはBluetoothとバッテリーのインジケーター。
イヤーチップに（R）とあるのは右耳用だから、
左耳用も発売されています。


充電用のUSB端子。スマートフォンとケーブルが共有できるので、
旅行・出張時などは便利。

今日はペアリング後に簡単な発着信のテストをしただけで、
使い勝手については後日記事にしたいと思います。
]]> 2012-05-17T14:05:17Z 2012-04-16 21:12:46+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:gallop.52566578

ワタシにとって贅沢な日本酒第二弾！

今回は福島県南会津町にある花泉酒造の
「一ロ万（ひとろまん）　初しぼり無濾過生原酒」です。
　http://www.hanaizumi.ne.jp/roman.html

花泉の「ロ万」シリーズはうつくしま夢酵母を使用した純米酒。
それ以外のスペックは内緒。
一升4,650円のこのお酒は大吟醸クラス？

四段仕込で醸されるこちらの蔵のお酒ですが、
この一ロ万もやさしい甘みが感じられます。
上品な甘みは食中酒としていただいても違和感ありません。
飲み飽きないおいしさです。

使用酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）
アルコール分：18度

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